１店舗目は「フグレンコーヒー」です。
今現在は浅草や川崎、福岡にも店舗を広げておりますが、やはりフグレンコーヒーの海外進出第１号店である渋谷区富ヶ谷にあるお店をおすすめします。

行ってみるとまず外国人観光客の多さにびっくりすると思います。
フグレンコーヒーは元々、ノルウェーにある老舗のコーヒーショップです。
その老舗が海外進出第１号に選んだ場所が渋谷でした。
実は当時、日本のメディアはこのことをあまり取り上げていませんでした。
どちらかというと、海外のメディアや外国人向けの日本旅行ガイドブックに多く掲載されていました。
そのため、客層のほとんどが外国人観光客になりました。
そして、肝心のコーヒーの味については、１口飲んだ瞬間びっくりすると思います。
今まで飲んだことのあるコーヒーとは全く違う味だからです。
コーヒーを飲んでいるというよりもコーヒーチェリーでできた飲み物を飲んでいるような感覚に私はなりました。※個人的な意見です。
後味もスッキリしているので、コーヒーが苦手な方にも是非おすすめいたします。
ただ、「コーヒーの酸味が嫌だ」という方にはおすすめいたしません。

２店舗目は「ザ・ライジングサンコーヒー」です。
大網白里市にあるコーヒーショップで、大網白里市や近くの市町村に住んでいる方はご存じかと思いますが、こちらは俳優の坂口憲二さんがオーナー兼焙煎士を務めているお店です。

大網白里市の他に横浜市の鶴見や住所が非公開になっている東京にも店舗があります。
私が見つけた限りですが、成田市にある「さくらの山」でも「ザ・ライジングサンコーヒー」が販売されていたかと思います。※違っていたらごめんなさい。
こちらのお店は、まず何といっても店舗がかっこいいです。
外にあるテラスでコーヒーを飲むと充実感を強く感じられると思いますが、私は恥ずかしいのでテラスで飲んだことはありません。
こちらのコーヒーの特徴は、「スッキリ」と「苦い」のバランスがほどよく味わえるところです。※個人的な意見です。
焙煎士である坂口憲二さんが丁寧に焙煎されたからこそ、このような味わいになったのではないかと思います。※違っていたらごめんなさい。